filnaukiФилологические науки в МГИМОMGIMO Journal of Language Research and Teaching2410-24232782-3717МГИМО МИД России10.24833/2410-2423-2020-1-21-88-98filnauki-260Research ArticleЛитературоведениеLITERATURE AND LINGUOCULTURAL STUDIESРепрезентация лингвокультурного концепта «хлеб» во фразеологии русского языка и пиренейского и мексиканского вариантов испанского языкаREPRESENTATION OF THE LINGUOCULTURAL CONCEPT “BREAD” IN THE PHRASEOLOGY OF THE RUSSIAN LANGUAGE AND THE PIRENEAN AND MEXICAN SPANISHГусеваИ. В.GusevaI.

Гусева Ирина Валериевна – кандидат филологических наук, доцент кафедры испанского языка МГИМО МИД России (Россия, Москва). Сфера профессиональных интересов: лингвострановедение, культурология.

119454, Россия, Москва, пр. Вернадского, 76

Guseva Irina Valerievna − PhD in Philology, Associate Professor of the Spanish Language Department at MGIMO. Spheres of professional interest: culture-oriented linguistics, Mexican Spanish, mentality and linguistic world-image of Spanish-speaking people.

76, Prospect Vernadskogo, Moscow, 119454, Russia

irina.1007@mail.ruМосковский государственный институт международных отношений (университет) МИД РоссииРоссияMoscow State Institute of International Relations (University)Russian Federation2020170320202118898Copyright &#x00A9; Гусева И.В., 20202020Гусева И.В.Guseva I.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://philnauki.mgimo.ru/jour/article/view/260испанский языкмексиканский вариант испанского языкакультурно-маркированные единицыфразеология с гастрономическим компонентомпаремиимексиканизмоценочностьимпликатураSpanish languageMexican Spanishculturally marked unitsphraseology with a gastronomic componentparemiasMexicanismappraisalimplicatureReferencesАщенкова Г.А. Антропономинация в сфере французской гастрономии: Автореф. дис. ... канд. филол. наук: 10.02.05. / «Иркутский государственный лингвистический университет», Иркутск, 2013. 22 с. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://cheloveknauka.com/antroponominatsiya-v-sfere-frantsuzskoy-gastronomii (Дата доступа 20 августа 2019 г.)Ashchenkova G.A. Antroponominatsiia v sfere frantsuzskoi gastronomii: Avtoref. dis. ... kand. filol. Nauk [Aschenkova G.A. Anthroponomy in the field of French gastronomy: Abstract of the dissertation ... cand filol.] sciences: 10.02.05. / «Irkutskii gosudarstvennyi lingvisticheskii universitet», Irkutsk, 2013. 22 с. [Electronic resource] – Available at: http://cheloveknauka.com/antroponominatsiya-v-sfere-frantsuzskoy-gastronomii (Accessed 20 August 2019)Интернет-проект «Инвестиции для новичков». 2009. [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://www.superjob.ru/community/chat/ (Дата доступа 5 мая 2013 г.)Internet-proekt «Investitsii dlia novichkov» [Internet project “Investments for beginners”]. 2009. [Electronic resource] – Available at: https://www.superjob.ru/community/chat/ (Accessed 5 May 2013)Синячкин В.П. Концепт «Хлеб» в русском языке, лингвокультурологические аспекты описания: Автореф. дис. ... канд. филол. наук: 10.02.01. / РУДН, М., 2002. 22 с. [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://www.dissercat.com/content/kontsept-khleb-v-russkom-yazyke-lingvokulturologicheskie-aspekty-opisaniya (Дата доступа 25 августа 2019 г.)Siniachkin V.P. Kontsept “Khleb” v russkom iazyke, lingvokul’turologicheskie aspekty opisaniia: Avtoref. dis. ... kand. filol. Nauk [Sinyachkin V.P. The concept of “Bread” in Russian, linguoculturological aspects of the description: Abstract. dis. ... cand. filol. Sciences: 10.02.01. / RUDN, M., 2002. 22 с. [Electronic resource] – Available at: https://www.dissercat.com/content/kontsept-khleb-v-russkom-yazyke-lingvokulturologicheskie-aspekty-opisaniya (Accessed 25 August 2019)Смирнова Е.В., Ульянищева Л.В. Лингвокульторологический анализ фразеологизмов с гастрономическим компонентом // Вестник РУДН. Сер., Лингвистика, 2013, № 2, с. 94-98 [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/journal/n/vestnik-rossiyskogo-universiteta-druzhby-narodov-seriya-lingvistika#/856318 (Дата доступа 25 августа 2019 г.)Smirnova E.V., Ul’ianishcheva L.V. Lingvokul’torologicheskii analiz frazeologizmov s gastronomicheskim komponentom // Vestnik RUDN. Ser., Lingvistika [Smirnova E.V., Ulyanischeva L.V. Linguocultural analysis of phraseological units with a gastronomic component // Vestnik RUDN. Ser., Linguistics], 2013, № 2, с. 94-98 [Electronic resource] – Available at: https://cyberleninka.ru/journal/n/vestnik-rossiyskogo-universiteta-druzhby-narodov-seriya-lingvistika#/856318 (Accessed 25 August 2019)Шевлякова Д.А. Доминанты национальной идентичности итальянцев. Автореф. дис. … доктора культурологических наук: 24.00.01. / Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова, М., 2011. 46 с. [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://www.dissercat.com/content/dominanty-natsionalnoi-identichnosti-italyantsev/read (Дата доступа 10 июля 2019 г.)Shevliakova D.A. Dominanty natsional’noi identichnosti ital’iantsev. Avtoref. dis. … doktora kul’turologicheskikh nauk [Shevlyakova D.A. Dominants of Italians national identity. Abstract. dis. ... doctors of cultural sciences]: 24.00.01. / Moskovskii gosudarstvennyi universitet imeni M.V. Lomonosova, М., 2011. 46 с. [Electronic resource] – Available at: https://www.dissercat.com/content/dominanty-natsionalnoi-identichnosti-italyantsev/read (Accessed 10 July 2019)Шевлякова Д.А. Доминанты национальной идентичности итальянцев. Кулинарная система и регионализм. //Известия Уральского федерального университета. Серия 1: Проблемы образования, науки и культуры. Т. 75, № 2, С. 211-219. М.: Издательство УФУ, 2010. 218 с.Shevliakova D.A. Dominanty natsional’noi identichnosti ital’iantsev. Kulinarnaia sistema i regionalizm [Shevlyakova D.A. Dominants of Italians national identity. Culinary system and regionalism] // Izvestiia Ural’skogo federal’nogo universiteta. Seriia 1: Problemy obrazovaniia, nauki i kul’tury. T. 75, № 2, S. 211-219. M.: Izdatel’stvo UFU, 2010. 218 s.Buitrago A. Diccionario de dichos y fases hechas. Espasa Calpe S.A., Madrid, 2007. 982 p.Buitrago A. Diccionario de dichos y fases hechas. Espasa Calpe S.A., Madrid, 2007. 982 p.Contreras R., Tonatiuh A.; Viesca González, Felipe Carlos. Formación del patrimonio gastronómico del Valle de Toluca, México. CIENCIA ergo-sum, [S.l.], v. 17, n. 3, p. 239-252, oct. 2017. [Электронный ресурс] – Режим доступа: <https://cienciaergosum.uaemex.mx/article/view/7069>. (Дата доступа 10 июля 2019 г.)Contreras R., Tonatiuh A.; Viesca González, Felipe Carlos. Formación del patrimonio gastronómico del Valle de Toluca, México. CIENCIA ergo-sum, [S.l.], v. 17, n. 3, p. 239-252, oct. 2017. [Electronic resource] – Available at: https://cienciaergosum.uaemex.mx/article/view/7069. (Accessed 10 July 2019)Herón Pérez Martínez A.C Refranero Mexicano. Academia Mexicana de la Lengua. [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://www.academia.org.mx/obras/obras-de-consulta-en-linea/refranero-mexicano (Дата доступа 10 декабря 2019 г.)Herón Pérez Martínez A.C Refranero Mexicano. Academia Mexicana de la Lengua. [Electronic resource] – Available at: https://www.academia.org.mx/obras/obras-de-consulta-en-linea/refranero-mexicano (Accessed 10 December 2019)Lara L.F. (dir.) Diccionario del español usual de México. El Colegio de México, México, 2007. 937 p.Lara L.F. (dir.) Diccionario del español usual de México. El Colegio de México, México, 2007. 937 p.Martinez M. ¿Pan o tortilla? ¿… esto es lo que prefieren los mexicanos? [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.amnoticias.com.mx/vida-y-salud/8732-pan-o-tortilla-esto-es-lo-que-prefieren-los-mexicanos (Дата доступа 10 января 2019 г.)Martinez M. ¿Pan o tortilla? ¿… esto es lo que prefieren los mexicanos? [Electronic resource] – Available at: http://www.amnoticias.com.mx/vida-y-salud/8732-pan-o-tortilla-esto-es-lo-que-prefieren-los-mexicanos (Accessed 10 January 2019)Montoro del Arco E.T. El porqué de los dichos: la fraseología del vino. // Per Abbat: boletín filológico de actualización académica y didáctica, Nº. 2, 2007. pp. 131-136.Montoro del Arco E.T. El porqué de los dichos: la fraseología del vino. // Per Abbat: boletín filológico de actualización académica y didáctica, Nº. 2, 2007. pp. 131-136.Quevedo y Zubieta S. La Camada. Novela histórica mexicana. Méjico: Librería de Ch. Bouret, 1912. 502 p.Quevedo y Zubieta S. La Camada. Novela histórica mexicana. Méjico: Librería de Ch. Bouret, 1912. 502 p.Real Academia Española, Diccionario de la Lengua Española, 23 ed. Madrid: Espasa, 2014. 2392 p.Real Academia Española, Diccionario de la Lengua Española, 23 ed. Madrid: Espasa, 2014. 2392 p.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.